BESCHREIWUNG VUM PRODUIT
E groussen a feine Klassiker! De Kallefsbrot op ‘’Wellington’’-Manéier.De renge Filet aus dem edelsten Deel vum Kallef gëtt a reng geschnidde Champignonen an dono an en delikat dekoréierte Bliederdeeg agewéckelt a mat enger Portozooss zerwéiert. Iwwerrascht Är Gäscht mat dëser Preparatioun, déi een och am Spëtzrestaurant iesse kéint!
Kachmethoden
Four
1) En opgeklapptent Eegiel mam Pinsel op de Bliederdeeg opdroen 2) De Schäffchen op 230°C virhëtzen, de Brot am Deeg drasetzen an d'Temperatur op 210°C erofsetzen. Da 40 Min. mat Umluft goe loossen 3) D'Zooss am Bain-Marie wiermen
Informatiounen iwwer de Produit
Informatiounen iwwer d'Nährwäerter (Méi Informatiounen )
| Op Basis vun engem Stéck vun ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 186 kcal |
| Energie (kJ) | 774 kJ |
| Fett | 11 g |
| dovu gesättegt Fettsaieren | 7,1 g |
| Gluciden | 12 g |
| dovun Zocker | 1,0 g |
| Proteinen | 9,2 g |
| Salz | 1,1 g |
Allergieausléiser (Méi Informatiounen )
Dëse Produit enthält Allergenen: Sojabounen. Mëllech (Mëllechprotein a Laktos abegraff). Zellerie. Fruucht mat Gluten (Weess).
Inspiratioun
