Cailles fraîches (190 g)

Description du produit
Les cailles sont le choix idéal pour un menu festif. La caille a un goût très fin et se déguste idéalement quand sa chair est encore légèrement rosée. Pour préserver le caractère tendre et juteux de la viande, il est recommandé de la farcir ou de l’envelopper de lard. Un délice au four.
Caractéristiques
Sans lactose
Sans lactose
Sans gluten
Sans gluten
Méthodes de cuisson
Four
Four

Dorez les cailles dans une poêle avec un peu de matière grasse. Assaisonnez généreusement de sel et de poivre. Mettez ensuite les cailles dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.

Informations produit

Informations nutritionnelles (En savoir plus)

Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal) 185 kcal
Energie (kJ) 770 kJ
Matières grasses 11 g
dont acides gras saturés 2.5 g
Glucides 0.3 g
dont sucres <0.2 g
Protéines 20 g
Sel 0.10 g

Allergènes (En savoir plus)

Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..

Origine France