Rôti de veau orloff en croûte, sauce champigons (± 2 à 3 personnes)

Description du produit
Laissez-vous tenter par notre rôti de veau Orloff en croûte, un classique remis au goût du jour. Un rôti de veau travaillé avec de l’Emmental et du jambon de dinde, le tout recouvert d’une pâte feuilletée finement décorée et accompagnée d’une sauce aux champignons à la crème. À la fois croustillant et fondant de plaisir!
Méthodes de cuisson
Four
Four

1) Appliquer au pinceau un jaune d'œuf battu sur la pâte feuilletée. 2) Préchauffer le four à 230°C, enfourner le rôti en croûte et baisser le four à 210°C et laisser cuire 40 min à chaleur tournante. 3) Réchauffer la sauce au bain marie.

Informations produit

Informations nutritionnelles (En savoir plus)

Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal) 249 kcal
Energie (kJ) 1037 kJ
Matières grasses 18 g
dont acides gras saturés 11 g
Glucides 11 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 11 g
Sel 1,0 g

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose). Céleri. Céréales contenant du gluten (Blé).
Traces possible d'allergènes : Oeufs. Soja. Moutarde.