Rôti de veau orloff en croûte, sauce champigons (± 2 à 3 personnes)

Description du produit
Laissez-vous tenter par notre rôti de veau Orloff en croûte, un classique remis au goût du jour ! Un rôti de veau travaillé avec de l’Emmental et du jambon de dinde, le tout recouvert d’une pâte feuilletée finement décorée et accompagnée d’une sauce aux champignons à la crème. À la fois croustillant et fondant de plaisir!
Caractéristiques
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Méthodes de cuisson
Four
Four

1) Appliquer au pinceau un jaune d'œuf battu sur la pâte feuilletée 2) Préchauffer le four à 230°C, enfourner le rôti en croûte et baisser le four à 210°C et laisser cuire 40 min à chaleur tournante 3) Réchauffer la sauce au bain marie

Informations produit

Informations nutritionnelles (En savoir plus)

Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal) 249 kcal
Energie (kJ) 1037 kJ
Matières grasses 18 g
dont acides gras saturés 11 g
Glucides 11 g
dont sucres 0,8 g
Protéines 11 g
Sel 1,0 g

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose). Céleri. Céréales contenant du gluten (Blé).
Traces possible d'allergènes : Oeufs. Soja. Moutarde.