Fait sur place
Sans lactose
Sans gluten
Four
Entièrement désossé et assaisonné il ne vous reste qu’à le cuire au four à 180°C pendant ± 50 min . Pendant la cuisson du jambon, n’hésitez pas à régulièrement l’arroser d’une bière sucrée ou de vin blanc. Une fois la température à cœur de la viande à 70°C, c’est prêt. Peut aussi se préparer à la broche.
Allergènes (En savoir plus)
Ce produit contient des allergènes : Moutarde.