Marque nationale
Fait sur place
Poêle
Faites cuire la jurassienne à la poêle avec une matière grasse fondue à feu doux ou au four pendant 30 min. Retournez-la à mi-cuisson et arrosez-la du jus de cuisson. La panure doit être bien dorée mais ne doit pas brûler. Surveillez la cuisson attentivement.
Informations nutritionnelles (En savoir plus)
Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
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Energie (kcal) | 211 kcal |
Energie (kJ) | 879 kJ |
Matières grasses | 12 g |
dont acides gras saturés | 6,7 g |
Glucides | 4,3 g |
dont sucres | 0.3 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 0,83 g |
Allergènes (En savoir plus)
Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose). Céleri. Céréales contenant du gluten (Blé).
Traces possible d'allergènes : Oeufs. Soja. Moutarde. Anhydride sulfureux et sulfites. Fruits à coque (Pistaches). Céréales contenant du gluten (Orge).