Sans lactose
Sans gluten
Casserole (à mijoter)
Remplir une casserole d’eau, y déposer la langue de bœuf et porter le tout à ébullition. Après une quinzaine de minutes, sortir la langue de bœuf de l’eau bouillante. Bien la nettoyer. Prendre une autre casserole, la remplir d’eau et y ajouter du sel, l’oignon et la carotte coupée en morceaux. Porter à ébulition, puis ajouter la langue de bœuf. Compter environ 4 heures de temps de cuisson.
Allergènes (En savoir plus)
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..